动物疫病和食品安全的控制及对策

编号 zgly0001256533

文献类型 期刊论文

文献题名 动物疫病和食品安全的控制及对策

作者 贾荣平  贾瑜 

作者单位 山西省原平市畜禽防治站  山西省原平市畜禽防治站 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2002年06期

年份 2002 

分类号 S851.3 

关键词 动物疫病  食品安全控制  动物性食品  世贸组织  动物疫病控制  兽药残留  动物产品  动物源性食品  畜产品  动物疫病诊断