浙江林业科技

编号 zgly0001665098

文献类型 期刊论文

文献题名 浙江林业科技

作者 王丽玲  柏明娥  刘本同  王衍彬  徐高福 

作者单位 浙江省林业科学研究院  浙江省淳安县新安江开发总公司 

母体文献 浙江林业科技 

年卷期 2019年01期

年份 2019 

分类号 R285 

关键词 青钱柳  Caco-2细胞  二糖酶活性  麦芽糖酶  蔗糖酶  乳糖酶 

文摘内容 采用Caco-2细胞模型,分析了青钱柳Cyclocarya paliurus叶水提物、醇提后的水提物、95%醇提物、乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物5种不同提取物对Caco-2细胞活力的影响及对Caco-2细胞上麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶3种二糖酶活性的抑制作用。结果表明,5种不同提取物中除95%醇提物对Caco-2细胞活力产生一定影响外,其余4种提取物对Caco-2细胞基本无毒性,在200 mg·L-1浓度提取物范围内培养24～72 h后细胞仍能保持较高活力;对3种二糖酶活性抑制作用效果最好的为醇提后的水提物,尤其是对蔗糖酶和乳糖酶的抑制作用更为明显,最高的抑制率分别达到76.35%和60.13%,其次为乙酸乙酯萃取物,对乳糖酶的抑制率最高达54.41%。从青钱柳叶不同方法提取物的制备流程说明多糖类或中等极性的黄酮甙类有可能是青钱柳叶中抑制二糖酶活性的主要组成成分。