不同灰树花菌株栽培比较试验

编号 zgly0001700669

文献类型 期刊论文

文献题名 不同灰树花菌株栽培比较试验

作者 吴亚召  张文隽  王周平  雷萍  张伟兵  渠敬峰  王磊  钱磊 

作者单位 陕西省微生物研究所  陕西省园艺蚕桑技术工作站  杨凌康宇生物科技有限公司 

母体文献 食用菌 

年卷期 2020年01期

年份 2020 

分类号 S646 

关键词 灰树花  菌丝生长  农艺性状  子实体品质 

文摘内容 比较了不同灰树花菌株菌丝生长、子实体农艺性状和品质等。结果表明:灰树花1号和迁西3号菌丝生长较好,生长速度分别为3.15 mm/d和3.12 mm/d;灰树花1号、庆灰151和小黑汀子实体朵形较佳(长宽比1.09、1.13和1.15),产量较高(生物转化率49.85%、45.75%和47.93%);灰树花1号和庆灰151品质较佳,子实体折干率分别为14.15%和13.25%,粗多糖含量分别为28.26 mg/g和21.08 mg/g。综合考虑,灰树花1号栽培特性最好,可作为当地优良菌株。