CO2浓度对四种食用菌菌丝生长的影响

编号 zgly0001233956

文献类型 期刊论文

文献题名 CO2浓度对四种食用菌菌丝生长的影响

作者 郭家选  钟阳和 

作者单位 莱阳农学院农学系!山东265200  中国农业大学应用气象系!北京100094 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2001年01期

年份 2001 

分类号 S646 

关键词 灰树花  灵芝  猴头菌  草菇  菌丝生长  CO2浓度 

文摘内容 采用串并联通气栽培法 ,研究了CO2 浓度对灰树花 (Grifolafrondosa)、灵芝 (Gano dermalucidum)、猴头菌 (Hericiumerinaceus)和草菇V35(Volvariellavolvacea)菌丝生长的影响。结果表明 ,在供氧充分、低CO2 浓度环境中 ,灰树花、草菇V35菌丝生长量最大 ,随CO2 浓度增高 ,菌丝生长量呈降低趋势 ;而相对较高的CO2 浓度能加速猴头菌和灵芝菌丝的生长。灰树花、灵芝、猴头菌、草菇V35菌丝正常生长的适宜CO2 浓度分别为 :0 .2 %～ 0 .8%、3.5%～ 11.1%、0 .4 %～ 2 .1%和 0 .3%～ 10 %。灰树花、猴头菌、草菇V35菌丝停止生长和死亡的CO2 浓度临界值近似相等 ,分别为 4 .3%、5.7%和 18.9% ;而灵芝菌丝停止生长的CO2 浓度上限临界值为18.81% ,菌丝死亡的CO2 浓度上限临界值大于 2 0 %。