灰树花不同品种的农艺性状和品质比较

编号 zgly0001485248

文献类型 期刊论文

文献题名 灰树花不同品种的农艺性状和品质比较

作者 吴应淼  姚庭永  吴银华  吴应齐  叶晓星  朱星考 

作者单位 浙江省庆元县食用菌科学技术研究中心浙江省食用菌工程技术研究中心  浙江省庆元县林业局 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 S646 

关键词 灰树花  农艺性状  子实体品质 

文摘内容 比较了3个灰树花(Grifola frondosa)品种(庆灰151、庆灰152和小黑汀)农艺性状和品质的差异,结果表明:庆灰152子实体略大于庆灰151和小黑汀,朵型接近圆球形;出菇期气温(4或11月温度范围分别为14~21℃和11~18℃)较低时庆灰151的产量高,气温较高(5或10月温度范围分别为19~24℃和18~23℃)时庆灰152产量高;庆灰151和庆灰152的干品商品性状较好;庆灰151子实体的折干率最高,庆灰152略次,二者较小黑汀有显著性差异(P<0.05)。