编号 zgly0000407249
文献类型 期刊论文
文献题名 泰山四大名药之一——四叶参
作者单位 泰山医学院
母体文献 食品与药品
年卷期 2006,8(09A)
页码 73-75
年份 2006
分类号 S567.04 TQ461
关键词 泰山参 四叶参 药食两用植物 动脉粥样硬化 产后缺乳 Hook 栽培种植 清热解毒 微量元素 胃肠蠕动
文摘内容 泰山四叶参是桔梗科党参属植物四叶参(Codonopsis lanceolata Benth.et Hook.)的根, 被誉为“泰山之宝”, 与泰山何首乌、黄精、紫草一道称为“泰山四大名药”。泰山四叶参野生于山坡林缘、疏林灌从及溪谷问。近年来, 泰山脚下及其周边区域已有人工栽培种植, 当地居民常称其为泰山参。其具有清热解毒、补虚通乳、舒筋活血、健身补气等功效, 常用于肺痈咳嗽、病后虚弱、产后缺乳等症。嫩茎叶和鲜根富含多种维生素和微量元素, 鲜嫩可口, 易消化, 尤其适用干老年人食用, 有调血脂, 防治动脉粥样硬化, 促进胃肠蠕动, 防治便秘的作用, 是深受人们喜爱的药食两用植物。