五谷加大枣胜过灵芝草

编号 zgly0000611953

文献类型 期刊论文

文献题名 五谷加大枣胜过灵芝草

母体文献 兵团建设 

年卷期 2009(6)

页码 44-44

年份 2009 

分类号 S567.31  S665.1 

关键词 灵芝  大枣  健康饮食  养生学  蛋白质  维生素  矿物质  人体 

文摘内容 历代养生学家都提倡“五谷为充”的健康饮食理念，也就是说人体每天必须摄人一定量的主食。玉米、谷子（小米）、水稻（大米）、小麦、大豆等谷物能为人体提供70％左右的能量、40％至50％的蛋白质，同时也是钙、磷、铁等矿物质以及B族维生素的重要来源。