美味牛肝菌多糖的药理活性研究进展

编号 zgly0000917903

文献类型 期刊论文

文献题名 美味牛肝菌多糖的药理活性研究进展

作者 张新妍  林传燕  朱静 

作者单位 南京中医药大学翰林学院 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2015(16)

页码 4-5

年份 2015 

关键词 美味牛肝菌  多糖  免疫调节  抗肿瘤  抗氧化 

文摘内容 美味牛肝菌是一种药食同源的珍贵野生真菌。近年来,多项研究结果显示牛肝菌提取物具有抗氧化、抗肿瘤以及免疫调节等药理活性,其中多糖组分是其具有多种药理活性的物质基础。综述了美味牛肝菌提取物多糖成分的药理活性研究进展,为进一步深入开发利用美味牛肝菌提供理论基础。