编号 zgly0000903496
文献类型 期刊论文
文献题名 1-甲基环丙烯处理可延缓软枣猕猴桃果实软化
学科分类 220.5010;园林植物学
作者 杨朴丽
母体文献 中国果业信息
年卷期 2014(3)
页码 75
年份 2014
关键词 软枣猕猴桃 果实软化 甲基环 细胞壁成分 乙烯释放量 可滴定酸含量 北方园艺 呼吸强度 酶活性 果实硬度
文摘内容 据《北方园艺》2014年第1期《1-甲基环丙烯处理对软枣猕猴桃果实软化的影响》(作者曾照旭等)报道,以软枣猕猴桃为试材,研究了果实采后不同浓度1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对软枣猕猴桃果实软化中果实品质、乙烯释放量和呼吸强度、细胞壁成分含量和果胶分解酶活性的影响。