坝竹和小篷竹花果特征及种子营养成分

编号 zgly0001735020

文献类型 期刊论文

文献题名 坝竹和小篷竹花果特征及种子营养成分

作者 娄义龙  陈永富  蒋玉才  陈雪梅 

作者单位 贵阳市城市绿化服务中心 

母体文献 世界竹藤通讯 

年卷期 2021,19(4)

页码 55-60

年份 2021 

分类号 S66 

关键词 坝竹  小篷竹  形态特征  花  果实  营养成分  贵州省 

文摘内容 坝竹和小篷竹均为藤蔓型、灌木状竹种,具有较高的观赏价值。已有文献中对2个竹种花和果实特征的记载不全面,造成了它们在植物分类上存在争议。在2个竹种的原产地于开花结实期细致观察并记录了竹种的花和果实特征,并采集种子测定分析了种子的营养成分。结果表明:1)坝竹和小蓬竹的花、果形态相似,主要区别是坝竹外稃上的脉较小蓬竹多,而果实上紧贴内稃背面宿存的梗长则小于小蓬竹;2)坝竹和小蓬竹种子均含有丰富的蛋白质、多糖、碳水化合物及矿质元素,其中钙、镁、钾、铜、铁、锌、锰等元素含量尤为丰富,可作为食源植物;坝竹种子中的硒含量达到了富硒食品的要求,可作为富硒食品。