菜用葛根种植前景好

编号 zgly0000585032

文献类型 期刊论文

文献题名 菜用葛根种植前景好

母体文献 农家致富 

年卷期 2008,(1)

页码 17-17

年份 2008 

分类号 S632.9  TQ461 

关键词 葛根素  种植前景  菜用  矿物质微量元素  药食两用植物  增强免疫力  心脑血管  保健功效 

文摘内容 菜用葛根属于药食两用植物，素有“亚洲人参”之美称。其富含人体所需十八种氨基酸和二十多种矿物质微量元素，尤其是含有丰富的葛根素和黄酮素。是人类降“三高”、抗衰老、治疗心脑血管等疾病的帮手，菜葛还具有减肥美容、养胃护肝、防癌抗癌、增强免疫力和记忆力、延年益寿等药用保健功效，深受消费者青睐。