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药食两用黄栀子果实有效成分及其与农艺性状的相关性



编号 zgly0001657683

文献类型 期刊论文

文献题名 药食两用黄栀子果实有效成分及其与农艺性状的相关性

作者 杨艳  汤玉喜  唐洁  郭生豫  李昌珠  李永进  吴敏 

作者单位 湖南省林业科学院  长沙学院 

母体文献 中南林业科技大学学报 

年卷期 2019年01期

年份 2019 

分类号 S567.19 

关键词 黄栀子  药食两用植物  有效成分  农艺性状  相关分析 

文摘内容 为有效地开发利用黄栀子种质资源,加快育种进程,对黄栀子果实中的主要有效成分进行了测定与分析,并探讨了有效成分与农艺性状的相互关系。结果表明:供试的不同种类黄栀子果实均含有栀子酸、绿原酸、栀子苷以及藏红花素,但各成分的含量差异较大,其中栀子苷含量最高,平均可达10.44 mg/g,其次是藏红花素,为9.4 mg/g,绿原酸为1.74 mg/g,栀子酸含量最少,平均仅为1.15 mg/g;果实有效成分遗传多样性指数均大于1.0,但遗传力均比较小,表明供试的4种黄栀子品种果实有效成分遗传分化能力强,具有丰富的遗传多样性;叶片性状及冠幅与果实有效成分呈极显著正相关,果实表型性状及单株果数与果实有效成分也呈极显著正相关,且相关系数均高于0.8。

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