编号 zgly0001251232
文献类型 期刊论文
文献题名 二元杂交对安徽白山羊的影响
作者单位 安徽省农科院畜牧兽医研究所 安徽省农委畜牧局 安徽省泗县畜牧水产局 合肥230031 合肥230031
母体文献 中国草食动物
年卷期 2002年02期
年份 2002
分类号 S827.2
关键词 安徽白山羊 二元杂交 生长发育 肉用性能 板皮性能
文摘内容 对波×安和萨×安F1及安徽白山羊生长发育性能、肉用性能和板皮性能进行研究 ,结果表明 :(1)两个杂交组合的生长发育速度较安徽白山羊有显著提高 (P <0 0 1) ,二元杂交组合在 6月龄前生长较快 ,6月龄后变慢 ,可以利用这两个杂交组合进行羊肉生产。 (2 )二元杂交的产肉性能较安徽白山羊有显著提高 (P <0 0 1) ;肉质方面有变劣的趋势 ,表现为杂交使肌纤维直径变粗 ,萨×安组合的肌肉嫩度变差。 (3)二元杂交使安徽白山羊板皮面积增大 ,均匀度变好 ,板皮变薄 ,毛纤维变粗。