β—胡萝卜素原料筛选及其超临界二氧化碳萃取

编号 zgly0000203114

文献类型 期刊论文

文献题名 β—胡萝卜素原料筛选及其超临界二氧化碳萃取

作者 李新  刘震 

作者单位 南京林业大学  南京野生植物研究设计所 

母体文献 南京林业大学学报: 自然科学版 

年卷期 1999,23(3)

页码 37-40

年份 1999 

分类号 TS202 

关键词 β-胡萝卜素  萃取  超临界二氧化碳  原料筛选 

文摘内容 建立了柱层析/分光光度计法测定β-胡萝卜素的分析方法, 筛选出富含β-胡萝卜素的螺旋藻做为原料, 分析以石油醚和超临界二氧化碳萃取螺旋藻中β-胡萝卜素。结果表明, 超临界二氧化碳萃取粉中β-胡萝卜素与石油醚萃取相比具有萃取效率高、藻粉可以进一步利用和再出售的优点。