家蚕蛾油对蛹虫草液体发酵培养的影响

编号 zgly0001339093

文献类型 期刊论文

文献题名 家蚕蛾油对蛹虫草液体发酵培养的影响

作者 施明珠  李有贵  李增智  钟石  胡桂燕  计东风 

作者单位 安徽省微生物防治重点实验室  浙江省农业科学院蚕桑研究所  浙江省农业科学院蚕桑研究所 合肥230036浙江省农业科学院蚕桑研究所杭州310021  杭州310021  合肥230036 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2008年01期

年份 2008 

分类号 S567.3 

关键词 家蚕蛾油  蛹虫草  菌丝体  胞外高分子聚合物  胞内多糖  液体发酵 

文摘内容 通过对蛹虫草菌丝体干产量以及胞外高分子聚合物和胞内多糖含量的测量分析,研究了添加家蚕蛾油对蛹虫草(Cordyceps militarisL.)液体发酵培养效果的影响。添加4%雄蚕蛾油或2%雌蚕蛾油,蛹虫草菌丝体的产量分别增加76.1%和45.9%,胞外高分子聚合物含量分别增加64.2%和43.0%,均达到最大值;添加3%雄蚕蛾油或雌蚕蛾油使胞内多糖含量分别增加46.8%和47.1%,菌丝体产量分别增加145%和102%,均达到最大值。结果表明,添加一定量的家蚕蛾油对蛹虫草液体发酵培养具有促进作用,而在作用效果上,家蚕雄蛾油要优于家蚕雌蛾油。