低温处理对菠菜生理生化指标的影响

编号 zgly0000570954

文献类型 期刊论文

文献题名 低温处理对菠菜生理生化指标的影响

学科分类 220.5010;园林植物学

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2008,(5)

页码 125-125

年份 2008 

分类号 S682.29  S831.5 

关键词 低温处理  生理生化指标  菠菜  POD活性  可溶性糖含量  过氧化物酶  叶绿素含量  细胞膜透性 

文摘内容 以荷兰班德菠菜(耐寒性较强)、丹麦胜先锋菠菜(耐寒性较弱)为试材，对其过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量、可溶性糖含量、总叶绿素含量、细胞膜透性的变化进行测定。