提高白沙枇杷果实品质的技术措施

编号 zgly0001281336

文献类型 期刊论文

文献题名 提高白沙枇杷果实品质的技术措施

作者 王利芬 

作者单位 苏州大学农业科学与技术学院园艺系 江苏苏州215006 

母体文献 西南园艺 

年卷期 2004年06期

年份 2004 

分类号 S667.3 

关键词 白沙枇杷  果实品质  技术措施  苏州地区  优质果  优良品种  结果母枝  果品质量  裂果现象  精细管理 

文摘内容 白沙枇杷自古作珍品栽培,其皮薄、肉嫩、汁多味甜、富含各种营养成分,深受广大消费者的喜爱。我国白沙枇杷主产区苏州洞庭山地区,现栽培面积达400余公顷,年产量达150余吨,产品供不应求,但其优质果比例仅为30%左右,2004年优质果价格每千克30元,而劣质果(相对优质果而言)只有每千克6元左右。因此改善白沙枇杷果实品质,成为白沙枇杷产业化发展关键问题之一。本文试从优化白沙枇杷栽培技术方面来谈提高白沙枇杷果实品质。1选择良种优良品种是生产优质果品的基础,苏州地区白沙枇杷种质资源丰富,约有30余种,但并不是所有的品种都能作为主栽品种进行商品生产。目前,苏州枇杷产区由于传统上采用实生繁殖,从而导致品种混