编号 zgly0001485294
文献类型 期刊论文
文献题名 响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子多糖工艺
作者单位 福建省农业科学院食用菌研究所 特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心
母体文献 食用菌学报
年卷期 2015年03期
年份 2015
分类号 R284.2
关键词 灵芝孢子 粗多糖 响应面法 超声波循环提取
文摘内容 以破壁灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉为材料,采用响应面法优化其多糖的超声波循环提取工艺。结果表明:超声波功率与提取时间对灵芝孢子多糖的提取效果有显著影响;最佳超声波提取时间为2h,提取温度为40℃,提取功率为400 W,在该工艺条件下超声波循环提取灵芝孢子多糖含量可达2.19%。