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响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子多糖工艺



编号 zgly0001485294

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子多糖工艺

作者 毛方华  陈体强  王宏雨 

作者单位 福建省农业科学院食用菌研究所  特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2015年03期

年份 2015 

分类号 R284.2 

关键词 灵芝孢子  粗多糖  响应面法  超声波循环提取 

文摘内容 以破壁灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉为材料,采用响应面法优化其多糖的超声波循环提取工艺。结果表明:超声波功率与提取时间对灵芝孢子多糖的提取效果有显著影响;最佳超声波提取时间为2h,提取温度为40℃,提取功率为400 W,在该工艺条件下超声波循环提取灵芝孢子多糖含量可达2.19%。

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