两种不同肉色枇杷果实类胡萝卜素积累及合成相关基因的表达

编号 zgly0001493683

文献类型 期刊论文

文献题名 两种不同肉色枇杷果实类胡萝卜素积累及合成相关基因的表达

作者 张玲  郑婷婷  魏伟淋  朱云美  高用顺  杨向晖  林顺权 

作者单位 华南农业大学园艺学院 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2015年11期

年份 2015 

分类号 S667.3 

关键词 枇杷  类胡萝卜素  基因  表达 

文摘内容 以‘早钟6号’（黄肉）和‘白玉’（白肉）两类批把为材料,测定不同发育阶段果实果皮和果肉中类胡萝卜素含量,并对15个生物合成相关基因的表达进行了分析。随着果实发育成熟,β-胡萝卜素含量在黄肉‘早钟6号’果皮和果肉中增加,到成熟期达到最高值,分别为68.53和11.92μg·g-1FW;在白肉的‘白玉’果皮中也呈增加趋势,到成熟期最高,为38.89μg·g-1FW,但果肉中略有下降,从最初的0.47μg·g-1FW降低至0.29μg·g-1FW。两个品种果皮和果肉的β-隐黄质含量表现为持续增加,均在成熟期达到最高值。叶黄质含量在‘早钟6号’果皮中表现为下降,在果肉中则持续上升;在‘白玉’果皮中表现为先降后升,在果肉中变化不大,维持较低水平。‘早钟6号’进入转色期后,与‘白玉’相比,在果皮中的PSY和CYCB表达量较高,而在果肉中CYCB和BCH的表达量较高,提示批把不同发育阶段类胡萝卜素的积累主要受PSY、CYCB、BCH基因的共同调控。