血芝深层液体培养研究初探

编号 zgly0001419758

文献类型 期刊论文

文献题名 血芝深层液体培养研究初探

作者 夏险  刘健勇  涂俊铭 

作者单位 湖北师范学院生命科学学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2012年06期

年份 2012 

分类号 S567.3 

关键词 皱盖假芝  血芝  液体培养  正交试验 

文摘内容 研究血芝的液体发酵三级摇瓶条件。通过正交实验确定在温度为26℃,转速为120r/min条件下血芝三级摇瓶的最佳培养基为马铃薯20%,蛋白胨0.2%,蔗糖2%,KH2PO40.3%,MgSO40.1%。并在最佳培养基条件下以生物量、胞外糖含量、pH为参数监测发酵的变化周期。