用有机溶剂提取栗蚕蛹油的工艺条件优化及蛹油成分分析

编号 zgly0001361116

文献类型 期刊论文

文献题名 用有机溶剂提取栗蚕蛹油的工艺条件优化及蛹油成分分析

作者 侯庆君  田秀艳  姜义仁  杨宝山  秦利 

作者单位 沈阳农业大学生物科学技术学院  沈阳市农业检测中心  济南大学城市发展学院 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2009年02期

年份 2009 

分类号 S885.9 

关键词 栗蚕  蛹油  提取剂  提取条件  主要成分 

文摘内容 为高效开发利用栗蚕(Dictyoploca japonica)资源,以栗蚕蛹为原料,采用有机溶剂浸提法提取栗蚕蛹油,分析有机溶剂种类、原料粒度、原料质量浓度、提取温度、提取时间对提取得率的影响,确定了以石油醚为提取剂,原料粒度40目、原料质量浓度50 g/L、提取温度40℃、提取时间2.5 h为栗蚕蛹油提取的最佳条件。此条件下提取的栗蚕蛹油为淡黄色粘稠状液体,蛹油提取得率为26.01%。对抽提蛹油成分及其质量分数的检测结果为:水分0.52%,灰分0.64%,蛋白质0.40%,脂肪91.67%,粗纤维0.46%。