蚂蚁粉的抗疲劳作用的实验研究

编号 zgly0000472088

文献类型 期刊论文

文献题名 蚂蚁粉的抗疲劳作用的实验研究

作者 王庭欣  赵文  宋立江  蒋东升 

作者单位 河北大学质量技术监督学院  河北农业大学食品科学学院  河北省疾病预防控制中心 

母体文献 食品研究与开发 

年卷期 2006,27(5)

页码 129-129,112

年份 2006 

分类号 TS218  Q969.554.2 

关键词 蚂蚁粉  抗疲劳 

文摘内容 研究蚂蚁粉的抗疲劳作用。蚂蚁粉分3个剂量组即: 83 mg/kg,167 mg/kg,250 mg/kg给小鼠灌胃,对照组为蒸馏水。30 d后小鼠游泳造成疲劳,测定血乳酸、尿素氮、肝糖原及小鼠游泳时间等指标。结果: 蚂蚁粉的3个剂量组均能显著提高小鼠肝糖原的储备量;降低小鼠游泳后血乳酸曲线下面积;降低运动后血清尿素氮含量,加速体内尿素氮的清除速率,提高小鼠的游泳时间。结论: 蚂蚁粉有抗疲劳作用。