高大环柄菇特性及高产栽培技术

编号 zgly0001264342

文献类型 期刊论文

文献题名 高大环柄菇特性及高产栽培技术

作者 丁智权  黄水珍 

作者单位 福建省南平市农业科学研究所  福建省南平市农业科学研究所 354200  354200 

母体文献 食用菌 

年卷期 2003年04期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 高产栽培技术  培养料  菌丝生长阶段  环柄  生物学特性  棉子壳  农业科学研究所  空气相对湿度  覆土材料  过磷酸 

文摘内容 高大环柄菇又名高脚环柄菇、棉花菇、高柄环菇。是亚热带地区一种大型的腐生菌 ,也是一种土生菌。我所是从 1 997年在野外采集到野生高大环柄菇 ,组织分离获得纯菌株。经过多年来栽培试验表明 ,该品种具有抗杂力强 ,原料来源广 ,产量高 ,管理粗放等特点 ,是一种很有开发前景的珍稀食用菌新品种。现将其生物学特性及高产栽培技术介绍如下。1　生物学特性1 .1　营　养　高大环柄菇菌丝分解和利用各种农、林产品下脚料。主要材料有稻草、棉子壳、牛粪、木屑、落叶及农业堆肥 ;辅助材料有碳酸钙、磷酸二氢钾、过磷酸钙、尿素、麸皮和米糠。1 .2　水　分　菌丝生长培养基的含水量在 63 %～ 68% ,空气相对湿度