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冰温贮藏在水果上的运用



编号 zgly0001110892

文献类型 期刊论文

文献题名 冰温贮藏在水果上的运用

作者 蒋启林 

作者单位 四川省农科院果树研究所 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1990年01期

年份 1990 

关键词 冰温贮藏  结冰点  贮藏保鲜  贮藏技术  果实  贮藏方式  二十世纪  水果  贮藏性  农产品流通 

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