编号 zgly0000825937
文献类型 期刊论文
文献题名 2013年流通环节二季度第一次乳制品及含乳食品抽样检验情况
作者 穗工商
作者单位 广州市工商局
母体文献 质量与市场
年卷期 2013(8)
页码 22-22
年份 2013
分类号 F426.83
关键词 乳制品 检验情况 流通环节 食品 抽样 巴氏杀菌乳 检验机构 含乳饮料
文摘内容 一、抽检概况 广州市工商局于近期委托检验机构对市场上销售的婴幼儿配方乳粉、灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等乳制品, 以及含乳饮料、巧克力、饼干、面包糕点、婴幼儿配方谷粉等含乳食品进行了抽检, 涉及澳优、贝因美、惠氏、雅士利、雀巢、施恩、维记、香满楼等品牌, 检验项目包括标签、蛋白质、脂肪、水分、