月季切花采后生理与保鲜技术

编号 zgly0000196801

文献类型 期刊论文

文献题名 月季切花采后生理与保鲜技术

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 熊运海 

作者单位 重庆师范高等专科学校生物系 

母体文献 西南民族学院学报: 自然科学版 

年卷期 1999,25(3)

页码 307-312

年份 1999 

分类号 S685.12 

关键词 月季  切花  采后生理  保鲜 

文摘内容 综述了月季切花采后生理与保鲜技术研究概况。认为月季切花采后衰老是由于水分代谢失调, 导致呼吸消耗增强, 生物大分子降解和乙烯生成, 最后引起生物膜结构和功能破坏的结果, 并提出了今后的研究方向和有效的保鲜途径。