虎皮兰色素提取条件的研究

编号 zgly0000585461

文献类型 期刊论文

文献题名 虎皮兰色素提取条件的研究

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 李泽鸿  刘树英  安佰明  刘洪章 

作者单位 吉林农业大学生命科学学院 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2008,(1)

页码 134-136

年份 2008 

分类号 S682.31 

关键词 虎皮兰  色素  提取条件 

文摘内容 以虎皮兰为原料，对虎皮兰色素用水、乙醇、乙醚和丙酮等作为浸提剂进行了筛选，并对虎皮兰色素提取条件进行了研究。结果表明：提取色素的最佳条件为：40%乙醇作为最佳浸提剂；料液比为1：20(g／mL)；pH5，浸提温度60℃，超声波提取20min，效果最佳。