编号
zgly0000316377
文献类型
期刊论文
文献题名
药、食用菌发酵茶通过鉴定
母体文献
山东食品发酵
年卷期
2003,(3)
页码
30-30
年份
2003
分类号
TS275.2
关键词
药用菌
食用菌
发酵
功能性茶饮料
乌龙茶
产品鉴定