红松子油中皮诺敛酸的纯化及降脂活性评价

编号 zgly0001675674

文献类型 期刊论文

文献题名 红松子油中皮诺敛酸的纯化及降脂活性评价

作者 张晶  寇萍  秦启萍  于良  赵雪莲  王希清  杨雨春  付玉杰 

作者单位 东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室  吉林省林业科学院 

母体文献 植物研究 

年卷期 2019年04期

年份 2019 

分类号 R284  R285 

关键词 红松子油  皮诺敛酸  尿素包合法  降脂活性 

文摘内容 以红松子油为原料,采用尿素包合法纯化皮诺敛酸,通过脂肪酸与尿素的比例、尿素与乙醇的比例、包合温度及包合时间等因素对皮诺敛酸含量及产率的影响,优化了尿素包合法的工艺参数,最终确定了皮诺敛酸的最佳纯化条件为:脂肪酸与尿素的比例为1:6. 5（w/w）,尿素与90%乙醇的比例为1:4（w/v）,包合温度为-10℃,包合时间12 h。在上述条件下,经GC-MS检测获得了纯度为58. 3%的皮诺敛酸,回收率为51. 8%,经二次尿素包合纯化后可获得纯度为72. 5%的皮诺敛酸,回收率为64. 7%。为了评估皮诺敛酸的降脂活性,以油酸诱导HepG2细胞成脂,最终确定40μmol·L-1的皮诺敛酸能显著的降低HepG2细胞内甘油三酯及总胆固醇的水平。