发酵菜籽粕对番鸭生长性能和血液指标的影响

编号 zgly0001706926

文献类型 期刊论文

文献题名 发酵菜籽粕对番鸭生长性能和血液指标的影响

作者 陈小连  占今舜  曾艳兵  周泉勇  赵品  刘林秀  宋琼莉  邹志恒 

作者单位 江西省农业科学院畜牧兽医研究所  江西农业大学动物科学与技术学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2020年03期

年份 2020 

分类号 S834.5 

关键词 发酵菜粕  生长性能  血液指标  番鸭 

文摘内容 本研究旨在分析日粮添加不同比例的发酵菜籽粕对白羽公番鸭生长性能和血液指标的影响。将480只同批次、体重相近的28日龄健康白羽公番鸭随机分成4组,每组6个重复,每重复20只。对照组饲喂玉米–豆粕型基础日粮,试验组分别用12%、16%和20%的发酵菜籽粕等氮代替基础日粮中的豆粕,试验期为期21 d。结果表明:1)对照组和16%组番鸭的末体重和平均日增重显著高于其他各组(P <0.05),对照组番鸭的平均日采食量显著高于其他各组(P <0.05)。2) 16%组番鸭血清总蛋白、总胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量均显著低于12%组(P <0.05);16%组番鸭血清的谷丙转氨酶活性和碱性磷酸酶活性显著高于12%组(P <0.05),而血清甲状腺激素含量则相反。3) 16%组番鸭血清的超氧化物歧化酶活性均显著低于对照组(P <0.05),而其他指标无显著性差异。以上结果显示,日粮中适当添加发酵菜籽粕替代豆粕不会影响番鸭的生长性能,其中添加16%的效果较好。