白环柄菇栽培技术

编号 zgly0000438063

文献类型 期刊论文

文献题名 白环柄菇栽培技术

作者 春雨 

作者单位 安徽五河县科技局食用菌研究所 

母体文献 农村新技术 

年卷期 2006,(4)

页码 12-13

年份 2006 

分类号 S646.9 

关键词 白环柄菇  栽培技术  担子菌亚门  产量  品质  生物转化率  季节生产  高温蘑菇  林间草地  作物秸秆  伞菌目 

文摘内容 白环柄菇属担子菌亚门, 伞菌目, 伞菌科, 环柄菇属。菌盖和菌柄洁白无瑕, 菌肉味美可口。该菌属高温性菌类, 适合盛夏高温季节生产, 其产量与品质超过“高温蘑菇”, 是具有开发前景的新型食用菌。野生白环柄菇多发生在6～9月, 生于林间草地, 我国南北方都有分布。耐粗放、易管理, 可利用作物秸秆、畜粪、麸皮、米糠、玉米粉及废菌糠等栽培, 生物转化率达100%以上。