克隆动物食品离餐桌一步之遥

编号 zgly0000486017

文献类型 期刊论文

文献题名 克隆动物食品离餐桌一步之遥

作者 张田勘 

母体文献 食品与生活 

年卷期 2007,(3)

页码 8-9

年份 2007 

分类号 TS972.324 

关键词 动物食品  餐桌  克隆  转基因成分  基因工程  遗传工程  大豆油  食物 

文摘内容 今天, 尽管我们餐桌上的大部分食物还是以传统方式栽培或养育而成的, 但是遗传工程(基因工程)改造的食物已经悄悄地进入寻常百姓家。比如, 家家户户大多食用过大豆油, 而目前近一半的大豆都含转基因成分。