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脐橙在不同生境下果实蔗糖代谢相关酶的研究



编号 zgly0001281570

文献类型 期刊论文

文献题名 脐橙在不同生境下果实蔗糖代谢相关酶的研究

作者 龚荣高  张光伦  吕秀兰  曾秀丽  罗楠  胡强 

作者单位 四川农业大学园艺系  四川省农业厅  四川省农业厅 雅安625014  雅安625014  成都610000  成都610000 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2004年06期

年份 2004 

分类号 S666 

关键词 柑橘  脐橙  生境  糖积累  蔗糖合成酶  蔗糖磷酸合成酶 

文摘内容 研究了四川3个生态型区5个代表性果园中的脐橙果实蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)的活性变化及其与果实糖积累的关系。结果表明:SPS是影响果实膨大期糖积累的重要酶,而成熟期的关键酶则是SS合成方向;在不同生境下,果实内SPS和SS分解方向活性差异不明显,而SS合成方向活性的差异则达到极显著水平,说明虽然SS分解方向和合成方向都通过调节果实库强而影响糖的运输和积累,但SS合成方向才是引起不同生境下脐橙果实含糖量差异的关键酶。

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