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营养血粉的加工技术



编号 zgly0000447749

文献类型 期刊论文

文献题名 营养血粉的加工技术

作者 邸瑞芳 

作者单位 河北省滦县安各庄镇刘户村 

母体文献 农村养殖技术 

年卷期 2006,(4)

页码 25-25

年份 2006 

分类号 S816.48 

关键词 加工技术  血粉  营养  动物蛋白资源  粗蛋白质  加工方法  赖氨酸  色氨酸  精氨酸  养殖场 

文摘内容 血粉中含粗蛋白质80%以上, 并且含有丰富的赖氨酸、色氨酸, 精氨酸, 铁, 在日粮中可平衡赖氨酸的不足, 一般日粮中的用量在3%左右。畜禽的血加工成血粉, 设备简单、投资少、见效快、来源广泛, 是一种较丰富的家用动物蛋白资源。

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