编号
zgly0000447578
文献类型
期刊论文
文献题名
饲粮中中性洗涤纤维的研究进展
作者单位
河南科技大学动物科技学院
母体文献
饲料工业
年卷期
2006,27(7)
页码
14-16
年份
2006
分类号
S816.5
S831.5
关键词
中性洗涤纤维
饲粮
动物营养学
酸性洗涤纤维
非淀粉多糖
化学组成
纤维组分
NDF
纤维性
粗纤维
文摘内容
近年来。尽管动物营养学家已把研究的重点放在了纤维性物质上, 但长期以来对饲粮纤维(Fiber)的认识并不统一, 对饲粮纤维的认识很不全面, 对其定义至今还有争议。在比较常用的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)或非淀粉多糖(NSP)等指标中, 许多人认为NDF是目前表示纤维最好的指标, 因为NDF涵盖了被认为是组成纤维的大多数物质。本文拟从饲粮中中性洗涤纤维的定义出发。就其构成成分以及由不同分析方法得到的纤维组分的化学组成及其在动物营养中的作用进行讨论。