富硒灵芝的研究进展(综述)

编号 zgly0001337793

文献类型 期刊论文

文献题名 富硒灵芝的研究进展(综述)

作者 王茂水  黄丽华  秦雪  蔡豪斌 

作者单位 广西医科大学第一附属医院临床医学实验中心  桂林维尔安药业有限公司  桂林优利特集团英美特生物技术研究所 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2008年05期

年份 2008 

分类号 S567.31 

关键词 富硒灵芝  有机硒  研究进展 

文摘内容 灵芝为我国名贵中药材。在中药书籍中记载其“味甘、性温,可补心、肝、脾、肺五脏之气,具有滋补强壮、扶正固本之功效”。现代药理学证实:灵芝有调节免疫、抗肿瘤、抗衰老等作用。硒是人体内重要的微量元素,参与人体许多组织的代谢。临床试验表明,硒对癌症、心脏病、克山病等多种疾病具有良好的预防和治疗作用。无机硒在体内不易吸收且毒性强,人体对有机硒的吸收率比无机硒高30%,毒性也小,并且可以在人体组织内储存[1]。而灵芝具有将无机硒转化成有机硒(硒多糖、硒蛋白等)的能力,与其它多种富硒微生物相比,富硒灵芝有机硒含量高,对硒耐受性好。富硒灵芝不仅是很好的补硒载体,而且具有极高的药用价值,现就近几年有关富硒灵芝的