湘西虎杖抑菌成分提取及其抑菌活性研究初报

编号 zgly0001294519

文献类型 期刊论文

文献题名 湘西虎杖抑菌成分提取及其抑菌活性研究初报

作者 卢成瑛  黄早成  李翔  钟维 

作者单位 吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室  吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室 湖南张家界427000  湖南张家界427000  湖南张家界427000 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 R285 

关键词 湘西  虎杖  提取物  抑菌活性 

文摘内容 以乙醇作溶剂,对湘西虎杖抑菌活性物提取条件进行研究,通过抑菌实验得到最佳提取条件为A3B2C3,即90%乙醇、60℃、3h, 该条件下的提取物对细菌生长的抑制活性最强,但对酵母菌无明显的效果,对三种受试细菌的最小抑菌浓度(MIC)为0.25~ 0.5g/ml。提取物经85℃、100℃,15 min 或pH2~8 处理后仍具有较强的抑菌活性,其乙酸乙酯萃取物对三个菌都有较强的抑菌活性。