鲜食枣的保鲜贮藏关键技术

编号 zgly0000338185

文献类型 期刊论文

文献题名 鲜食枣的保鲜贮藏关键技术

作者 葛武伟 

作者单位 河南省三门峡市园艺工作总站 

母体文献 中国农村科技 

年卷期 2004(9)

页码 44-44

年份 2004 

分类号 S665.1  S436.65 

关键词 鲜食枣  枣果  保鲜贮藏  大果  关键技术  果农  营养  商机  消费者  市场 

文摘内容 鲜食枣果以其甜酸鲜脆、清香可口、营养丰富, 深受消费者的欢迎, 也为广大果农带来了商机。如何做好鲜食枣果的贮藏与保鲜。延长市场的货架新鲜时间, 是获得较高经济效益的关键。