黄疸与黄脂肉的鉴别及其卫生学评价

编号 zgly0001213474

文献类型 期刊论文

文献题名 黄疸与黄脂肉的鉴别及其卫生学评价

作者 王宝琴  李增魁 

作者单位 佛山科技学院动医系  青海大学农牧学院兽医系 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 1999年02期

年份 1999 

关键词 黄脂肉  卫生学评价  冷冻厂  浙江嘉兴  殿中  宰后检验  传染性因素  阳性猪  猪黄  胆红素含量