文冠果壳总黄酮分离纯化及稳定性研究

编号 zgly0001006772

文献类型 期刊论文

文献题名 文冠果壳总黄酮分离纯化及稳定性研究

作者 毛迪锐  姜贵全  孙继伟  罗英才 

作者单位 北华大学林学院 

母体文献 食品与机械 

年卷期 2016(1)

页码 140-143

年份 2016 

关键词 文冠果壳  总黄酮  纯化  稳定性 

文摘内容 以吸附率和解吸率为评价指标,对大孔树脂分离纯化文冠果壳总黄酮的工艺进行优化,并研究纯化后文冠果壳总黄酮的稳定性。结果表明,文冠果壳总黄酮的最佳分离纯化工艺为:采用XAD-1600树脂,上样液pH=4,上样浓度0.5mg/mL,吸附时间6h,上样流速2BV/h,洗脱液流速3BV/h,洗脱液乙醇浓度40%。该条件下,纯化后总黄酮的纯度为(70.15±1.03)%,回收率为(89.63±1.58)%。稳定性试验表明:文冠果壳总黄酮在低温、酸性、避光条件下性质稳定。