美国科学家称反式脂肪是妇女受孕的隐形杀手

编号 zgly0000490770

文献类型 期刊论文

文献题名 美国科学家称反式脂肪是妇女受孕的隐形杀手

学科分类 220.5010;园林植物学

母体文献 中国食品学报 

年卷期 2007,7(2)

页码 22-22

年份 2007 

分类号 S685.12 

关键词 美国科学家  隐形杀手  妇女  受孕  脂肪  反式  美国哈佛大学  垃圾食品 

文摘内容 美国科学家最新研究发现。“垃圾食品”中的反式脂肪是妇女受孕的隐形杀手, 反式脂肪可导致妇女患不孕症的几率为70%以上。据《美国临床营养学杂志》最新报道, 美国哈佛大学公共卫生学院的研究者们对1.85万名准备怀孕的妇女进行调查。结果发现她们中438人因无法排卵而不易受孕。