柿叶抗菌活性的研究及活性成分的分离鉴定

编号 zgly0000292921

文献类型 期刊论文

文献题名 柿叶抗菌活性的研究及活性成分的分离鉴定

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 纪莉莲  张强华  崔桂友 

作者单位 淮阴工学院生物工程系 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2003, (2)

页码 129～131

年份 2003 

分类号 S785.1 

关键词 柿树  叶分析  抗菌活性  分离鉴定