张家口坝上错季草莓品质特性研究

编号 zgly0000467337

文献类型 期刊论文

文献题名 张家口坝上错季草莓品质特性研究

作者 张小红  霍书新  曹熙敏  李来喜 

作者单位 河北北方学院园艺系  张家口市农业技术推广站 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2006,(6)

页码 32-33

年份 2006 

分类号 S668.4 

关键词 草莓  错季栽培  品质 

文摘内容 通过对张家口坝上错季草莓果实品质特性研究, 结果表明, 坝上9月采摘的品种“卢比”(Ruby)果实可溶性糖含量达14.6, 糖酸比达到15.73, 风味极佳。