纤维素酶在金银花提取工艺中的应用

编号 zgly0000315180

文献类型 期刊论文

文献题名 纤维素酶在金银花提取工艺中的应用

作者 王瑞红  侯靖宇  王爽 

作者单位 黑龙江省医药工业研究所  哈药集团世一堂制药厂  黑龙江中医药大学附属第二医院 

母体文献 黑龙江医药 

年卷期 2003,16(4)

页码 286-287

年份 2003 

分类号 R284.2 

关键词 纤维素酶  金银花  提取工艺  应用  绿原酸 

文摘内容 目的: 用金银花提取绿原酸, 对其加酶组和未加酶组进行对比实验。方法: 酶提取工艺即每克生药加入lOU(0.25g)纤维素酶, 充分搅拌, 其它同原工艺。结果: 加酶组提高了绿原酸的收率, 与未加酶组相比有显著性差异。P<0.05结论: 纤维素酶的加入, 提高了绿原酸的收率。