乳酸菌制剂对不同比例苜蓿和披碱草混贮发酵品质的影响

编号 zgly0001625759

文献类型 期刊论文

文献题名 乳酸菌制剂对不同比例苜蓿和披碱草混贮发酵品质的影响

作者 王昆昆  玉柱  邵涛  刘平督 

作者单位 南京农业大学动物科技学院  中国农业大学草地研究所 

母体文献 草业学报 

年卷期 2010年04期

年份 2010 

分类号 S816.6 

关键词 苜蓿  披碱草  混贮  添加剂  发酵品质 

文摘内容 试验旨在研究不同乳酸菌制剂添加量(lactobacillus)对不同比例苜蓿和披碱草45d混贮发酵品质的影响。结果表明,添加剂对苜蓿和披碱草青贮的发酵品质有显著影响(P<0.05);除了70:30混贮比例外,其他混贮比例都改善了青贮的发酵品质,其中以30:70混贮比例效果最好;添加剂和混贮比例对青贮的发酵品质有交互作用;综合各项指标,在各个混贮比例中,都以添加0.0250%的乳酸菌制剂效果最好,pH值降得最低,氨态氮含量生成最少,青贮V-Score得分最高。