苹果和梨幼果脱落期中的代谢变化

编号 zgly0001014663

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果和梨幼果脱落期中的代谢变化

作者 吕忠恕  王邦锡  盧崇恩  李玉琴 

作者单位 兰州大学  兰州大学 

母体文献 园艺学报 

年卷期 1963年03期

年份 1963 

关键词 果实  幼果脱落  代谢变化  呼吸高峰  苹果和梨  冬果梨  沙果  磷化物  呼吸作用  蔗糖合成 

文摘内容 本文指出,幼果在脱落时果实本身发生了一系列的代谢变化,如呼吸作用的下降,有机磷化物与多醣的趋向水解和蔗糖合成的加强等;并指出脱落对一定年龄的幼果可促使呼吸高峰出现。作者根据研究结果提出果实早期脱落是果实内部生理状态与代谢作用提前到达成熟与衰老状态的一种桔果。