天然、绿色环保产品——竹醋液

编号 zgly0000458379

文献类型 期刊论文

文献题名 天然、绿色环保产品——竹醋液

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 马旭明  洪卫  阎蒙钢 

作者单位 安徽师范大学化学教育研究所 

母体文献 化学教学 

年卷期 2006,(9)

页码 35-36

年份 2006 

分类号 TQ351.2  S795 

关键词 竹醋液  绿色环保产品  纯天然  20世纪末  环保新产品  加工过程  环境卫生  加工工艺 

文摘内容 竹醋液是20世纪末日本率先开发成功的一种纯天然、绿色环保新产品。它是竹材及竹材加工过程中产生的一种茶褐色液体副产品, 含有有机酸、酚类、酮类、醛类、醇类及杂环类等近200多种成分, 在农药、医药、保健和环境卫生等领域有非常广阔的应用前景。下面对竹醋液中的加工工艺、化学组成以及应用作一个简要的介绍。