水果沼气保鲜技术

编号 zgly0001233695

文献类型 期刊论文

文献题名 水果沼气保鲜技术

作者 常晓建  王宏伟 

作者单位 河南省南阳市农村能源环境保护管理站宛城区农牧局!473034  南阳市宛城区园艺特产站 

母体文献 山西果树 

年卷期 2001年03期

年份 2001 

分类号 S609 

关键词 沼气保鲜  水果贮藏  沼气池  贮藏沟  贮藏保鲜  经济效益  气调贮藏  气体成份  通风降温  甲烷和二氧化碳 

文摘内容 在我区 ,大多数水果种植面积较大的果农 ,为了解决果树施肥和生活所需燃料问题 ,都建有 8～ 12 m3沼气池 ,这为广大果农采取水果沼气保鲜提供了条件。为了充分利用这一资源 ,根据多年工作的经验和试验 ,向广大果农介绍一种简单易行、效益好的水果沼气贮藏保鲜技术 ,以推动我区水果沼气贮藏的发展。1　具体方法1.1　设置　贮藏地点应选择在地势平坦、地下水位高、背风向阳、土质坚实、易排水的地方 ,沟以东西走向为宜 ,以便架设防寒设施。沟深 1.0～ 1.2 m,宽 1.0～1.5m,长度视贮藏量而定 ,沟沿四周培成高 3 0 cm的土埂。沟白天注意遮荫 ,傍晚揭开覆盖物通风降温。然后用农用薄膜覆盖