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在柑桔综合利用中开发食品添加剂
编号
zgly0001061734
文献类型
期刊论文
文献题名
在柑桔综合利用中开发食品添加剂
作者
程绍南
作者单位
浙江省科学院柑桔研究所
母体文献
浙江柑桔
年卷期
1984年03期
年份
1984
关键词
桔汁
柑桔果实
果胶
食品添加剂
综合利用
防沉淀剂
提制
混浊剂
饮料
果汁
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