功能性寡糖及其在反刍动物营养中的应用

编号 zgly0000449285

文献类型 期刊论文

文献题名 功能性寡糖及其在反刍动物营养中的应用

作者 凌宝明  余学兰  陈水均  瞿明仁 

作者单位 广东温氏食品集团有限公司  江西农业大学动科院 

母体文献 广东畜牧兽医科技 

年卷期 2006,31(5)

页码 6-9

年份 2006 

分类号 S816.7 

关键词 功能性寡糖  作用机理  反刍动物  应用 

文摘内容 本文介绍了功能性寡糖的概念、种类和作用机理, 综述了果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖及半乳寡糖等饲料工业中常见的功能性寡糖在反刍动物营养的应用, 并提出了未来相关研究的重点。